
Ingredienti per 4 persone:
1,5 kg di broccoli
2 dl di panna
sale
pepe
Mondate i broccoli e incidete le basi delle cime con una croce, quindi lessateli in abbondante acqua salata. A cottura ultimata, scolate bene e frullate avvalendovi dell’ aiuto di un mixer. In una casseruola portate a temperatura l’olio extravergine di oliva e versatevi la purea di broccoli, aggiungete la panna liquida, salate, pepate e lasciate addensare. Servite calda.
VUOI CREARE QUESTA RICETTA CON I NOSTRI PRODOTTI? CLICCA QUI
Sorry, the comment form is closed at this time.